Der Amalaya Malbec Red Argentina Amalaya tinto Bodega Valle Calchaquí Salta Tinto, zeigt sich fruchtig elegant mit Aromen von dunklen Kirsche, Cassis, die von würzigen Noten begleitet werden und auch mit weichen Tanninen und der intensive Duft kommt auch für die nächsten Fleichspezialität oder eine würzige Kartoffelpfanne gerade zu recht.Am Gaumen saftig mit samtigen Tanninen und einem harmonischen Finale.
Die würzigen Anklänge am Gaumen diesen ausgezeichneten Amalaya Malbec Red Argentina passt auch perfekt zu mariniertem Fleisch und die dunklen Fruchtaromen ergänzen sich wunderbar mit den frischen Komponenten eines Gerichtes, wie z.B. zu Salaten. Jetzt probieren und genießen und am besten jetzt bei weintosun.de einfach und bequem bestellen.

Das Weingut
Dort wo die meisten das Cafayate Valley lediglich als eine spröde
Wüstenlandschaft ausmachten, erkannte der Kopf der Hess Familie Estates,
Donald Hess, das Potenzial für große Weine. Viele dereinheimischen
Bevölkerung, die seit Generationen das Cafayate Valley bewohnten, teilten
diesen visionären Gedanken von Donald Hess nicht. Aus diesem Zweifel ist
wahrscheinlich auch der Name der Bodega Amalaya entstanden. In der
Indiosprache bedeutet Amalaya nämlich so viel wie „Hoffnung auf ein
Wunder“. Für sie war ein erfolgreiches Bepflanzen in diesem Teil des Cafayate
Valley und somit das Gelingen der Bodega Amalaya aufgrund der schwierigen
klimatischen Bedingungen gleichbedeutend mit eben diesem Hoffen auf ein
Wunder.

Klima/Terroir
Das Cafayate liegt im Herzen der Calchaquíes Täler im Nordwesten
Argentiniens am Fuße der Anden. Die Reben wachsen auf einer Höhe von 1.700
bis 3.300 Metern auf Pediment und Schwemm-, Sand- und Lehmböden. Das
Klima ist trocken mit jährlichen Niederschlägen unter 150 mm und
Temperaturen bis maximal 35°C.