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Bischoffinger Spätburgunder Rosé ist ein Roséwein aus der Region Baden in Deutschland. Er wird aus der Spätburgunder-Traube hergestellt, die auch unter dem Namen Pinot Noir bekannt ist und für ihre Eleganz und Komplexität geschätzt wird.

Der Wein hat eine blassrosa Farbe und ein fruchtiges Aroma von roten Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen sowie zarte florale Noten. Am Gaumen ist der Bischoffinger Spätburgunder Rosé trocken, frisch und elegant, mit einer lebendigen Säure und einem leichten Körper. Der Abgang ist saftig und erfrischend.

Bischoffinger Spätburgunder Rosé passt gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Der Wein wird am besten gekühlt bei einer Temperatur zwischen 8-10°C serviert und eignet sich perfekt als Aperitif oder Begleiter zu sommerlichen Gerichten.

Insgesamt ist der Bischoffinger Spätburgunder Rosé ein eleganter und leichter Wein mit einer harmonischen Balance von Frucht und Säure, der für Weinliebhaber und auch für Anfänger geeignet ist.

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