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Der Bischoffinger Weißer Burgunder ist ein Weißwein, der in der Region Kaiserstuhl in Baden-Württemberg, Deutschland, produziert wird. Er besteht aus der Weißburgunder-Traube, die auch als Pinot Blanc bekannt ist.
Dieser Wein hat eine helle, goldgelbe Farbe und einen delikaten Duft von gelben Früchten wie Birnen und Äpfeln sowie einem Hauch von Blüten und Zitrusfrüchten. Im Geschmack ist er frisch und fruchtig mit einer lebendigen Säure und einem angenehmen Abgang.
Der Bischoffinger Weißer Burgunder passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, wie Fisch, Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und Salaten. Durch seine Größe von 1,0 L eignet er sich auch hervorragend für größere Veranstaltungen oder Familientreffen.
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