Château Haut-Beausejour Saint Estèphe 2013 von Château Haut-Beauséjour aus Bordeaux – Frankreich. Ein dunkles Rubinrot mit starken lilafarbenen Reflexen, leuchtend im Glas und fruchtig cremige Cassis Noten in der Nase, gefolgt von dunklen Brombeeren und reifen Kirschen.
Am Gaumen ist dieser besondere Rotwein Château Haut-Beausejour aus dem Saint Estèphe rund und cremig, erinnert an Kakao und Bitterschokolade. Eine Hauch von Lakritze und Zigarrenkiste lassen sich auch assoziieren. Ein Rotwein mit Klarheit, fester Struktur und satten gut eingebundenen Tanninen und weichem langen Nachhall.
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