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Château Odilon ist ein Weingut im Haut-Médoc-Gebiet im Bordeaux, Frankreich, das vom Baron Benjamin de Rothschild gegründet wurde. Der Wein ist ein Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc Trauben und wird unter der Appellation Haut-Médoc klassifiziert.

Der Château Odilon hat eine tiefrote Farbe und ein komplexes Aroma von schwarzen Früchten, Gewürzen und feinen Holznoten. Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Schokolade und einem Hauch von Vanille. Der Wein hat reife Tannine und eine lange, elegante Abgang.

Der Château Odilon ist ein Wein, der gut zu rotem Fleisch, Wildgerichten und kräftigem Käse passt. Der Wein sollte bei einer Temperatur von 16-18 Grad Celsius serviert werden.

Die Flasche des Château Odilon hat ein Fassungsvermögen von 0,75 Litern und ist mit einem Korken verschlossen. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von etwa 13% vol. und hat ein Lagerungspotential von mehreren Jahrzehnten. Der Wein ist eine hervorragende Wahl für Weinkenner, die einen eleganten und komplexen Haut-Médoc Wein suchen, der von einem renommierten Weingut stammt.

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