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Dieser ungemein schmelzige Wein überzeugt mit typischen Burgunderaromen von Zitrus, gelben Früchten und Pfirsich. Die feine Säure und die zartwürzige mineralität verhelfen zu einem langen aromatischen langen Nachhall.
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Das Weingut
Noch bis in die 1980er Jahre war die Deichelgasse in Bechtheim unter einem
ganz anderen Namen bekannt: „es Grohe Gässje“ (das Groh Gässchen). Dabei
assoziierten die Dorfbewohner das Familienweingut allerdings vor allem mit
einem: „Kohle“. Denn zu seinen ersten Weingärten kam Urgroßvater Heinrich
Groh (geb. 1868) erst durch nicht zahlungskräftige Kunden, die bei ihm ihre
Schulden in Form von Land beglichen. Mit der Zeit wuchs und gedieh das
Weingut und wurde weit über das Dorf bekannt.
Die junge Winzerin Pauline Dörr arbeitet mit Leidenschaft daran besonders
gradlinige und charaktervolle Weine zu kreieren. Selten haben wir so fein
geschliffene Burgunder und Chardonnays aus dem Holzfass probiert.