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Marchesi di Barolo 2017 ist ein kräftiger und komplexer Rotwein mit einer tiefen rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von würzigen Noten von Zimt, Nelken und Tabak. Am Gaumen ist der Wein vollmundig mit einer seidigen Textur und einer ausgezeichneten Balance von Säure und Tanninen. Die Tannine sind reif und gut integriert, was dem Wein eine angenehme Struktur und Länge verleiht. Im Abgang ist er langanhaltend und von einer angenehmen Wärme begleitet.

Marchesi di Barolo 2017 passt gut zu kräftigen Gerichten wie rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse. Der Wein sollte bei einer Temperatur von etwa 16-18°C serviert werden, um sein volles Potenzial zu entfalten. Es wird empfohlen, den Wein mindestens eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren, um seine Aromen und Geschmacksnoten zu verstärken. Marchesi di Barolo Barolo ist ein Wein mit großem Alterungspotenzial, der sich in den kommenden Jahren noch weiter entwickeln wird.

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