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Taylor’s 10 Year Old Tawny Port ist ein Portwein aus dem Douro-Tal in Portugal, der durch eine Mischung aus verschiedenen Jahrgängen und Rebsorten hergestellt wird.
Der 10-jährige Tawny ist ein gereifter Portwein, der im Fass durch das Solera-System gealtert wird. Dadurch erhält er seine charakteristische Tawny-Farbe und entwickelt ein komplexes Aroma von getrockneten Früchten, Gewürzen, Nüssen und Karamell.
Am Gaumen ist Taylor’s 10 Year Old Tawny Port seidig, weich und süß mit einer ausgewogenen Säure und einem langen Abgang. Seine Geschmacksnoten sind geprägt von einer Mischung aus Trockenfrüchten wie Rosinen, Feigen und Datteln, sowie einer dezenten Nussigkeit und Gewürzen wie Zimt und Muskat.
Dieser Portwein ist ein idealer Begleiter zu Desserts wie Schokolade, Käse und süßen Gebäckstücken. Er kann aber auch als Aperitif oder zum Abschluss eines Abendessens genossen werden.
Taylor’s ist bekannt für seine erstklassigen Portweine und der 10 Year Old Tawny ist keine Ausnahme. Er ist ein Beispiel für die Handwerkskunst und das Know-how, das in der Herstellung von Portwein in Portugal seit Jahrhunderten angewandt wird.
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