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Der Vinkara Yasasin Kalecik Karasi Champagner mit den lebendigen Aromen von Kirsche und Brotkruste und die knakige frische,lebendige Säure.Yasasin Kalecik Karasi Brut wurde mit der traditionellen Methode Champenoise hergestellt, welche üblicherweise zur Herstellung von Champagner und Schaumweinen höchster Qualität verwendet wird.Er erinnert an einen Blanc de Noir welcher aus Pinot Noir gleich aus der Champagne kommen könnte.
Zum ersten Mal in der Türkei wurde auf diese Art ein Schaumwein aus den Kalecik Karasi Trauben mit traditioneller Methode hergestellt. Ein Vinkara Yasasin Kalecik Karasi Champagner der im Bouquet an rote Beeren, Wacholder und weiße Blüten erinnert. Im Hintergrund kommen mediterrane Kräuter und Pfeffer zum Vorschein. . Im Gaumen ist er fein und dezent, die leichte Fruchtsäure sorgt für Frische und begleitet die Aromen der Nase in ein saftiges satten Nachhall.
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