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Merlot, die mit Cabernet Sauvignon und Pinot Noir weltweit bekannteste rote französische Rebsorte mit einer sanften Tannin- oder auch Gerbstoffstruktur verrwöhnt den Gaumen mit einem samtig-weichen, harmonischen und vollmundigen Aroma. Es ist eine sowohl harmonische als auch anspruchslose Rebe, die, im Gegensatz zu vergleichbaren roten Reben, keine hohe Erwartungen an die Bodenverhältnissen und an das Klima hat. Merlot-Trauben sind unter anderem die Basis für den berühmten Château Pétrus. Ihr weicher, ausgleichender Charakter wirkt harmonisierend und vollmundig zugleich. Diesem prachtvollen Aroma schwarzer Kirschen, Johannisbeeren, Pflaumen und dunklen Waldbeeren verdankt der Merlot seine ausgesprochene Beliebtheit. In den vergangenen Jahren ist er zu einem regelrechten Modewein avanciert. Die fruchtige Harmonie und seine frühe Zugänglichkeit machen diese Rebe zu einem internationalen Allrounder, der sich jeder Gelegenheit und jedem Anlass anpasst.

Roter Merlot aus Frankreich ist eine Kreuzung zwischen der Rebsorte Magdeleine Noire des Charentes und Cabernet Franc. Letztere ist eine berühmte französische Rebe, die ihre erste Erwähnung im Bordeaux des 14. Jahrhunderts findet. Zahlreiche Geschichten und Historien gibt es über diese Rebe zu lesen.
In Italien/Venetien wurde der Merlot ab dem Jahr 1855 unter dem Synonym Bordo erwähnt. Die Forscher in der University of California glaubten, dass die Rebsorte in enger Verwandtschaft zum Cabernet Franc steht. Die mit Merlot als Basis vinifizierten Premium-Weine können Sie bei uns in der Weinhandlung ToSUN jederzeit probieren oder direkt über unsere Webseite weintosun.de bestellen.

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