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Syrah ist die australische und südafrikanische Variante der französischen Shiraz-Rebe, die für ihr hohes Geschmacksvolumen berühmt ist. Sie ist eine Kreuzung aus der Rebe Mondeuse Blanche und Dureza und steht auf der ganzen Welt für kraftvolle Aromen von Johannisbeere, Pflaume und Gewürzen. Die kleinen, feinen und  ergiebigen Reben duften angenehm nach schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Gewürznelken. Geschmacklich haben die Weine meist einen fruchtigen und würzigen Geschmack.

Die Charaktereigenschaften der Syrah-/Shiraz-Weine mit ihrem recht hohen Tanningehalt sind vor allem würzig und fruchtig. Die Rebe stammt ursprünglich aus dem französischen Rhone-Tal. Dabei ging man lange Zeit davon aus, dass der Syrah/Shiraz aus der persische Stadt Shiraz über den Vorderen Orient mit dem Kreuzritter Gaspard de Sterimberg im 13. Jahrhundert an die Rhône gelangte. Aktuellen DNA-Analysen zufolge weiß man heute, dass die Syrah-/Shiraz-Rebe von zwei Rebsorten abstammt, die aus dem früheren Gebieten der Allobroger und aus dem heutigen Savoyen stammen. Folglich ist der Syrah aus einer natürlichen Kreuzung in der Region zwischen dem Genfer See und der Rhône hervorgegangen.

In Spanien wird der Syrah sehr gerne mit Garnacha/Grenache und Monastrell/Mourvédre verschnitten. Als reinsortige Rotweine werden die Weine aus der Rebe Syrah/Shiraz in Südafrika, USA/Kalifornien, Südamerika (vor allem in Chile) sowie in Australien und Neuseeland produziert. Syrah-/Shiraz-Weine werden auch in Deutschland sowie überall in Europa mit positiver Resonanz vermarktet. Vor Ort in unserer Weinhandlung können Sie die kräftigen Syrah-/Shiraz-Weine Weine probieren oder direkt auf unserer Webseite bestellen.

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