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Der Bischoffinger Vulkanfelsen Grauer Burgunder ist ein Weißwein, der in der Region Kaiserstuhl in Baden-Deutschland, produziert wird. Er besteht aus der Grauburgunder-Traube, die auch als Pinot Gris bekannt ist.
Dieser Wein hat eine helle, goldgelbe Farbe und einen komplexen Duft von gelben Früchten wie Aprikosen und Pfirsichen sowie Honig und Nüssen. Im Geschmack ist er vollmundig und fruchtig mit einer feinen Säure und einem Hauch von Mineralien.
Der Bischoffinger Vulkanfelsen Grauer Burgunder passt gut zu Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und Geflügel. Durch seine Größe von 1,0 L eignet er sich auch hervorragend für größere Veranstaltungen oder Familientreffen.
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