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Bollinger Champagner ist eine exklusive Auswahl an Champagner, die von der renommierten Champagner-Haus Bollinger produziert wird. Der Champagner wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die ausschließlich aus den besten Weinbergen der Champagne-Region stammen.
Bollinger Champagner zeichnet sich durch eine intensive, aber dennoch harmonische Aromatik aus, die von einer angenehmen Säure begleitet wird. Das Bouquet ist geprägt von Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, gerösteten Nüssen und Brioche, die dem Champagner eine komplexe und elegante Geschmacksrichtung verleihen.
Die Herstellung von Bollinger Champagner erfolgt nach traditioneller Methode, bei der die zweite Gärung in der Flasche erfolgt. Dadurch wird eine feine Perlage erzeugt, die den Champagner zu einem prickelnden Erlebnis macht. Der Champagner wird anschließend für eine bestimmte Zeit in den Kellern von Bollinger gelagert, um seine Reife und Komplexität zu entwickeln.
Bollinger Champagner ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich, von der Standard-Flasche bis hin zu hochwertigen Prestige-Cuvées, wie dem Bollinger R.D. oder dem Bollinger La Grande Année. Der Champagner ist ein perfekter Begleiter für besondere Anlässe und eignet sich hervorragend als Aperitif oder zum Dessert.
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