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Michel Mailliard Champagne Brut Cuvée Alexia ist ein französischer Champagner aus der Champagne-Region, der aus einer Mischung von Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier Trauben hergestellt wird.
Dieser Brut-Champagner hat eine goldene Farbe und eine feine, anhaltende Perlage. Er duftet nach Zitrusfrüchten, Äpfeln und weißen Blüten, sowie nach Noten von Brioche und Honig. Am Gaumen hat er einen raffinierten und ausgewogenen Geschmack mit fruchtigen und mineralischen Aromen sowie einem Hauch von Nüssen.
Michel Mailliard Champagne Brut Cuvée Alexia eignet sich gut als Aperitif und als Begleiter zu Fischgerichten, Austern und leichten Fleischgerichten. Der Champagner sollte bei einer Temperatur zwischen 6 und 8 °C serviert werden.
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