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Minuty Côtes de Provence Rosé ist ein Roséwein aus der berühmten Weinregion Côtes de Provence im Süden Frankreichs. Das Weingut Château Minuty, das diesen Wein herstellt, ist seit über 80 Jahren in Familienbesitz und gilt als eines der renommiertesten Weingüter in der Region.
Der Minuty Côtes de Provence Rosé wird aus einer Mischung von Trauben hergestellt, darunter Grenache, Cinsault und Syrah. Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend gepresst, um die Frische und Aromen des Weins zu erhalten. Der Wein wird dann bei kontrollierten Temperaturen fermentiert und reift auf der Feinhefe, bevor er abgefüllt wird.
Der Minuty Côtes de Provence Rosé hat eine helle, lachsrosa Farbe und ein delikates Bouquet von Aromen, darunter rote Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Am Gaumen ist er erfrischend und lebhaft mit einer lebendigen Säure und einem Hauch von Mineralität. Der Wein ist trocken, aber dennoch fruchtig und hat einen langen, anhaltenden Abgang.
Dieser Roséwein passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter leichte Vorspeisen, Salate, gegrilltes Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte. Er eignet sich auch gut als Aperitif oder als Begleiter zu einem Picknick im Freien.
Insgesamt ist der Minuty Côtes de Provence Rosé ein eleganter und ausgewogener Wein, der die Qualität und Tradition der Weinherstellung in der Region widerspiegelt. Er ist ein perfekter Wein für den Sommer und ideal für Weinliebhaber, die nach einem frischen und fruchtigen Roséwein suchen.
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