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Piper-Heidsieck Champagne Brut ist ein französischer Champagner aus der Champagne-Region, der aus einer Mischung von Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier Trauben hergestellt wird.
Dieser Brut-Champagner hat eine goldene Farbe und eine feine, anhaltende Perlage. Er duftet nach frischen Früchten wie Zitrusfrüchten, Birnen und Äpfeln sowie nach blumigen Noten von weißen Blüten. Am Gaumen hat er einen ausgewogenen Geschmack mit einer angenehmen Säure und einem Hauch von Brioche.
Piper-Heidsieck Champagne Brut eignet sich als Aperitif und als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, wie zum Beispiel Austern, Fischgerichten und Hühnchen. Der Champagner sollte bei einer Temperatur zwischen 6 und 8 °C serviert werden.
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