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Santagostino Baglio Rosso ist ein italienischer Rotwein aus Sizilien, genauer gesagt aus der Region Sizilien IGT. Dieser Wein wird von der renommierten Kellerei Feudi del Pisciotto produziert, die für ihre qualitativ hochwertigen Weine bekannt ist.
Der Santagostino Baglio Rosso ist eine Cuvée aus den Rebsorten Nero d’Avola und Merlot. Nero d’Avola ist eine autochthone sizilianische Rebsorte, die für ihre tiefdunkle Farbe und ihre intensiven Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen bekannt ist. Der Merlot ergänzt den Wein mit seiner geschmeidigen Textur und seinen weichen Tanninen.
Im Glas präsentiert sich der Santagostino Baglio Rosso mit einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren, Gewürzen und einer dezenten Note von Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig und samtig, mit gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Die fruchtigen und würzigen Geschmacksnoten halten lange an und führen zu einem angenehmen Abgang.
Dieser Rotwein ist vielseitig und passt gut zu verschiedenen Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit italienischer Küche, wie Pasta mit Fleischsaucen, gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse und mediterranen Spezialitäten. Er kann auch für sich allein genossen werden, um die Aromen und Charakteristika des sizilianischen Terroirs zu erleben.
Santagostino Baglio Rosso ist ein qualitativ hochwertiger Wein, der die reiche Weintradition Siziliens repräsentiert. Mit seinem vollmundigen Geschmack und seinem ansprechenden Aromenprofil bietet er ein unvergessliches Geschmackserlebnis für Liebhaber italienischer Rotweine.
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