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Sibona La Grappa di Chardonnay ist eine italienische Grappa-Spezialität aus der norditalienischen Region Piemont. Die Grappa wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die in der Gegend um Asti angebaut werden.
Die Chardonnay-Trauben werden schonend gepresst und das gewonnene Traubenmost wird in Kupferkesseln destilliert, um die Aromen und den Geschmack der Trauben zu bewahren. Die anschließende Reifung erfolgt in Eichenfässern, die dem Grappa eine schöne goldene Farbe und ein komplexes Aroma verleihen. Das Aroma ist fruchtig mit Noten von Aprikosen, Pfirsichen und Vanille. Im Geschmack ist er vollmundig, weich und harmonisch mit einer dezenten, angenehmen Schärfe.
Sibona La Grappa di Chardonnay ist ein ausgezeichneter Digestif und eignet sich auch als Zutat für Cocktails und Longdrinks. Er sollte bei einer Temperatur von etwa 10-12 Grad Celsius serviert werden, um das volle Aroma und den Geschmack zu genießen.
Die Flasche hat ein klassisches, elegantes Design und unterstreicht die hohe Qualität des Produkts. Sibona Grappa di Chardonnay ist eine Empfehlung für Liebhaber hochwertiger Grappas und ein Beispiel für die Handwerkskunst und Tradition der Grappa-Produktion in Italien.
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