Der By.Ott Rose. Ein Rosé zur Entspannung für einen Sommerabend. Im Glas zeigt sich der By.Ott Rose mit orange/lachsfarbigen Reflexen. Sein Bouquet, welcher sich von weißen Pfirsichen, Passionsfrucht, Aprikosen und Mango bekannt gibt, ist schön fruchtig. Ihre fruchtigen Aromen zeichnen sich am Gaumen ab, gefolgt von Nuancen von Bitterorange und Gewürznoten wie Kardamom und Zimt, welchen dem Rosé den letzten Schliff geben. Ein wahrer Rosé zum verwöhnen.
By.Ott Rosé ist ein französischer Roséwein aus der Provence. Er wird aus den Trauben Grenache, Cinsault und Syrah hergestellt und ist nach der Familie Ott benannt, die seit mehreren Generationen in der Weinherstellung tätig ist.
Der Wein hat eine blassrosa Farbe und ein frisches Aroma von Zitrusfrüchten und roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von zarten floralen Noten. Am Gaumen ist By.Ott Rosé trocken, frisch und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure und einem leichten Körper. Der Abgang ist lang und erfrischend.
By.Ott Rosé passt gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Er wird am besten gekühlt bei einer Temperatur zwischen 8-10°C serviert und eignet sich perfekt als Aperitif oder Begleiter zu sommerlichen Gerichten.
Insgesamt ist By.Ott Rosé ein eleganter und leichter Wein mit einer harmonischen Balance von Frucht und Säure, der für Weinliebhaber und auch für Anfänger geeignet ist. Der Wein ist eine gute Wahl für einen entspannten Abend mit Freunden oder als Begleitung zu einem sommerlichen Picknick im Freien.
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