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Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Spätlese ist ein deutscher Weißwein aus der berühmten Weinregion Mosel. Das Weingut Joh. Jos. Prüm ist bekannt für seine hochwertigen Riesling-Weine und produziert einige der besten Weine Deutschlands.

Der Graacher Himmelreich Spätlese wird aus der Riesling-Traube hergestellt und ist ein Spätlese-Wein, was bedeutet, dass die Trauben später geerntet wurden als bei einem regulären Riesling. Dadurch wird der Wein reifer und vollmundiger, mit höherem Zuckergehalt und intensiveren Aromen.

Dieser Wein hat eine goldene Farbe und ein intensives Aroma von reifen Pfirsichen, Äpfeln, Zitrusfrüchten und Blüten. Im Geschmack ist der Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Spätlese süß und vollmundig, aber auch frisch und lebhaft, mit einer gut ausbalancierten Säure. Der Wein hat einen langen und fruchtigen Abgang, der an exotische Früchte erinnert.

Dieser Wein passt gut zu würzigen asiatischen Gerichten, zu gegrilltem Fisch oder Geflügel sowie zu Desserts mit Früchten oder Käse. Der Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Spätlese ist ein eleganter und anspruchsvoller Wein, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.
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