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Es tut mir leid, aber es gibt keinen Taylors Vintage Tawny Port. Taylor’s hat zwei verschiedene Portweine in ihrem Sortiment, die sich in Bezug auf Stil und Alterung unterscheiden: Vintage Port und Tawny Port.

Vintage Port ist ein Spitzenwein aus dem Douro-Tal, der aus den besten Trauben eines Jahrgangs hergestellt wird. Er reift nur zwei bis drei Jahre im Holzfass und wird dann in der Flasche gelagert, wo er weiter altert und seinen Charakter entwickelt. Ein Vintage Port ist kräftig, fruchtig und hat einen hohen Tanningehalt.

Tawny Port hingegen reift für mehrere Jahre oder sogar Jahrzehnte im Holzfass und entwickelt dadurch seinen charakteristischen Geschmack und seine Farbe. Ein “Tawny” wird von einem “Ruby” unterschieden, da er aufgrund der längeren Fassreifung eine braunere Farbe hat und Aromen von getrockneten Früchten, Karamell und gerösteten Nüssen aufweist.

Taylor’s hat verschiedene Tawny Ports in ihrem Sortiment, darunter 10 Year Old Tawny, 20 Year Old Tawny und 40 Year Old Tawny. Jeder von ihnen wird aus einer Mischung von Weinen unterschiedlicher Jahrgänge hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und dann in Eichenfässern gereift werden, um ihren unverwechselbaren Charakter zu entwickeln. Der 10 Year Old Tawny ist fruchtiger und hat eine weichere Textur, während der 40 Year Old Tawny intensiver und komplexer ist.

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